45岁以下,烘焙行业5年以上经验,擅长欧式面包/裱花蛋糕,西点甜品,熟悉烘焙后厨生产流程,了解订货规则。
负责欧式面包/裱花蛋糕,西点甜品制品的研发及配方调整,熟悉传统与创新工艺,并承担生产,配合销售。