政务服务部门(44)
收银操作:准确收取顾客餐费,支持现金、扫码、刷卡等支付方式,确保收款金额与单据一致,避免错收、漏收;
单据管理:开具消费单据,妥善保管收银小票、发票,每日核对营收数据,整理并提交收银报表;
吧台预定对接:记录顾客吧台预定信息(姓名、联系方式、预定时间、人数、特殊需求如指定座位、饮品偏好),及时同步至吧台负责人 / 前厅主管,预定时段前提醒确认,避免漏单或信息偏差;
客户服务:耐心解答顾客关于菜品价格、优惠活动及吧台预定规则的咨询,引导顾客有序结账,协助处理简单客诉(如找零疑问、预定信息核对);
合规工作:保管收银备用金,下班前核对现金、POS 机流水,确保账实相符;遵守门店财务制度,不私收、挪用款项;
辅助工作:协助前厅整理餐具、引导顾客就座(高峰时段),保持收银台及周边区域整洁,配合吧台完成预定相关物料准备(如预定标识)。
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